2007/05/13

Bolo de Banana e Passas

INGREDIENTES:
MASSA

  • 300 g de farinha
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 175 g de açúcar amarelo
  • 1 colher (chá) de raspa de limão
  • 1 ovo
  • 2 bananas esmagadas
  • 150 g de iogurte natural
  • 120 g de passas

COBERTURA

  • 100 g de açúcar em pó
  • 2 colheres (chá) de sumo de limão


PREPARAÇÃO:
Peneire a farinha, o sal e o fermento em pó para uma tigela e junte o açúcar e a raspa de limão. Faça uma cova no centro da mistura, coloque lá dentro o ovo, as bananas, o iogurte e as passas e misture até obter uma consistência homogénea. Encha uma forma com o preparado obtido e leve a cozer no forno (180º C) durante 45 minutos.

Peneire o açúcar em pó para uma tigela, junte o sumo de limão e misture até obter um vidrado. Enfeite o bolo com o glacé deixando-o escorrer para os lados.

14 Comments:

At domingo, maio 13, 2007 8:12:00 da tarde, Anonymous DRMIRANDA said...

Tem um Aspecto Super Delicioso...

 
At domingo, maio 13, 2007 11:33:00 da tarde, Blogger Cláudia A. said...

Hummm, chego a sentir o cheirinho bom.

 
At segunda-feira, maio 14, 2007 12:14:00 da tarde, Blogger Elvira said...

Ai, que delícia! :-)

 
At segunda-feira, maio 14, 2007 5:27:00 da tarde, Blogger Eliana Scaramal said...

Nossa estou babando. Bolo de banana com passas?! Deve ter ficado maravilhoso! :)

 
At quinta-feira, maio 17, 2007 12:58:00 da tarde, Blogger Joaninha said...

As suas receitas são um boicote a qualquer tentativa de ficar em boa forma física para o verão :-D!

 
At quinta-feira, maio 17, 2007 11:15:00 da tarde, Blogger Agdah said...

Estou em fase de quere comer só doce ultimamente e suas receitas me fartam os olhos.

 
At terça-feira, junho 05, 2007 6:53:00 da tarde, Blogger Patricia Scarpin said...

Parece tão fofinho e saboroso!

 
At quinta-feira, maio 08, 2008 4:52:00 da tarde, Anonymous Anónimo said...

Diga-me, por favor, esse bolo não leva manteiga, ou margarina e nem óleo?
Abraços.
Tutti

 
At quarta-feira, outubro 15, 2008 8:29:00 da tarde, Blogger Edy pinturas e artes said...

Olá.... Gostei muito do seu blog e quero convidá-la para visitar-me.
Quero lhe pedir que caso tenha ou sabe onde tem receita de queijo "tipo catupiry", por favor mande pra mim, pois as que tenho encontrado nao sao boas,ok.
Bjus.
Edmara.
- Meus blog’s:
- http://edypinturaseartes.blogspot.com
- http://edypinturaseartescomrevistas.blogspot.com
- http://enkantosdaboamesa.blogspot.com

 
At quinta-feira, dezembro 17, 2009 11:04:00 da manhã, Anonymous Anónimo said...

酒店打工 酒店兼職
台北酒店 打工兼差 酒店工作
酒店經紀 禮服店
酒店兼差 酒店上班 酒店PT 酒店

 
At segunda-feira, julho 11, 2011 2:26:00 da tarde, Anonymous Sobremesas rapidas said...

Nunca pensei que as Passas com a a Banana fizessem um bolo tão delicioso ....

 
At segunda-feira, janeiro 09, 2012 7:21:00 da tarde, Anonymous Dia do leitor said...

Essa receita do bolo de banana e passas combina muito com quem gosta de ler um bom livro. Hoje se comemora o dia do leitor, data importante de se celebrar pois o livro é capaz de nos levar para vários destinos e nossa criatividade. Sem ter que sair de casa ou escritório. Então mantenha esse hábito de sempre ler um bom livro.

 
At segunda-feira, agosto 19, 2013 4:01:00 da manhã, Blogger Receitas Selecionadas said...

Este comentário foi removido pelo autor.

 
At segunda-feira, agosto 19, 2013 4:02:00 da manhã, Blogger Receitas Selecionadas said...

Adorei a receita !!!
Abraços

www.receitasselecionadas.com

 

Enviar um comentário

<< Home